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Feijão

O consumo de feijão no país está aumentando, o que, por sua vez, está impulsionando a receita do mercado. O consumo de feijão foi de 2,84 milhões de toneladas em 2019, e com previsão de crescimento de 3,6% a.a., estima-se para 2025 cerca de 3,48 milhões de toneladas. Além do papel relevante na alimentação do brasileiro, o feijão é um dos produtos agrícolas de maior importância econômico-social, devido principalmente à mão-de-obra empregada durante o ciclo da cultura, pesquisas mostram que, no Brasil, 70% da produção ainda vem da agricultura familiar.

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